제주 보리개역을 올린 한라산 케이크
SIGNATURE DESSERT

제주를 닮은
디저트

제주동자석의 표정, 한라산의 능선, 말차·구좌 당근·보리개역의 풍미. 즈물은 제주의 형태와 재료를 먹고 기억하는 디저트로 만듭니다.

Dessert collection

즈물의 세 가지 시그니처

모양만 제주다운 것이 아니라, 재료와 제작 방식, 브랜드의 시작까지 한 조각 안에 연결했습니다.

제주 디저트 동자석 파운드케이크 6종
MAIN SIGNATURE

동자석 파운드 6종

동자석 몰드로 표정과 현무암의 질감을 살리고 제주 말차, 구좌 당근 등 지역의 맛을 더했습니다.

6구 선물세트20,000원
소금우유 맛 제주 한라산 케이크
HALLASAN

한라산 케이크 5종

산의 능선과 봉우리를 입체적으로 형상화하고 크림이 흘러내리는 풍경을 담은 제주 디저트.

개당10,500원
제주 보리개역과 커피 크림을 결합한 즈물 라떼
LOCAL DRINK

즈물 라떼

고소한 제주 보리개역과 달콤한 커피 크림을 결합해 로컬 식문화의 기억을 음료로 풀었습니다.

시그니처 음료매장 확인

※ 제품·맛·가격은 2026년 사업계획서 기준이며 계절과 매장 운영에 따라 달라질 수 있습니다.

Five flavors

한라산을 만나는
다섯 가지 맛

소금우유, 유자머랭, 보리개역, 땅콩, 말차. 한라산 케이크는 제주에서 익숙한 맛과 새로운 조합을 능선 모양의 디저트로 보여 줍니다.

  • 소금우유부드러운 우유 풍미에 짭짤한 균형
  • 유자머랭상큼한 유자와 가벼운 머랭의 대비
  • 보리개역제주 보리의 고소하고 편안한 향
  • 땅콩진한 고소함을 담은 크림
  • 말차쌉싸래한 녹색 풍미와 깊은 여운
보리개역 문화 정보 참고: Visit Jeju 보리개역 소개 ↗
제주 원물 보리개역을 활용한 한라산 케이크
Gallery

형태와 맛으로 기억하는 제주

FAQ

제주 디저트 자주 묻는 질문

동자석 파운드는 어떤 맛인가요?

제주 말차와 구좌 당근을 포함한 여섯 가지 맛으로 운영합니다. 당일 판매 맛은 매장에 확인해 주세요.

한라산 케이크는 몇 가지 맛인가요?

사업계획서 기준 소금우유, 유자머랭, 보리개역, 땅콩, 말차의 다섯 가지 맛을 운영합니다.

보리개역은 무엇인가요?

개역은 미숫가루를 뜻하는 제주어로 알려져 있으며, 보리개역은 제주 보리의 고소한 풍미를 살린 재료입니다.